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Chocolate &Pimenta

Beleza. Moda. Cosméticos. Viajens. Vida Suadável. Receitas. Livros. Decoração. Inspiração. E passatempos com produtos de grandes marcas.

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06
Set13

Dica da Semana: Ómega 6

BENEFÍCIOS DO ÓMEGA 6:

  • Boa Manutenção e Prevenção da Osteoporose
  • Ajuda a manter os ossos fortes e saudáveis no nosso corpo.
  • Pele saudável e Tratamento do Eczema e Dermatite Atópica
  • Ajuda nas alergias
  • Ajuda na síndrome Pré-Menstrual

 

ALIMENTEOS RICOS EM ÓMEGA 6:

  • Aves
  • Abacate
  • Ovos
  • Leite
  • Lula
  • Peixes de água quente
  • Cereais
  • Assados
  • Nozes
  • A maioria dos óleos vegetais (óleo de prímula, óleo de borragem, óleo de semente de groselha, óleo de linhaça, óleo de cânhamo, óleo de soja, óleo de algodão, óleo de semente de girassol, óleo de milho, óleo de açafrão)
  • Sementes de abóbora

 

Até ao próximo post.

30
Ago13

Dica da Semana: Ômega 3

BENEFÍCIOS:

  • Prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e aterosclerótica (ex: redução de LDL colesterol e triglicerídeos e aumento do HDL colesterol)
  • Previne e trata doenças inflamatórias (ex: obesidade)
  • Auxiliam no crescimento e desenvolvimento fetal e neuronal
  • Diminui a vasoconstricção e agregação plaquetária
  • Tem ação anti-inflamatória e anti-trombótica
  • Previne a depressão e a psoríase
  • Atua no sistema imunitário.
 

 

ALIMENTOS RICOS EM ÔMEGA 3:

  • Peixes de águas profundas (salmão, arenque, atum e sardinha)
  • Chia
  • Linhaça (óleo, semente e farinha)
  • Vegetais verde escuros (couve, espinafre e rúcula)
  • Castanha do Brasil
  • Nozes

 

Beijinhos.

23
Ago13

Dica da Semana: Vitamina B1 (Tiamina)

 

ALIMENTOS RICOS EM VITAMINA B1:

  • Cereais integrais (incluindo arroz integral, massa integral, pão integral)
  • Levedura de cerveja
  • Gérmen de trigo
  • Sementes de girassol
  • Linhaça
  • Verduras e leguminosas (especialmente beterraba, ervilha, feijão e verduras amargas)
  • Frutas (especialmente amendoim, laranja e noz)
  • Carnes (especialmente carne de porco, fiambre, fígado e rim)
  • Peixe
  • Gema de ovo
BENEFÍCIOS:
  • Permite que os hidratos de carbono sejam transformados em energia para o funcionamento do organismo (é por isso tão importante o consumo de hidratos de carbono não refinados como os cereais integrais ou melaço)
  • Manutenção do sistema nervoso, que dando-lhe estabilidade
  • Bom funcionamento dos músculos e coração
  • Promove o equilíbrio mental e psicológico

A sua falta pode provocar lesões cerebrais potencialmente irreversiveis.

Os sintomas (de falta) são de insuficiência cardíaca, falta de apetite, prisão de ventre, digestão lenta e transtornos nervosos (depressão, fadiga ou irritabilidade).

Em casos de toxicodependência, tabagismo, alcoolismo ou transtornos de ordem nervosa aumentam as necessidades de vitamina B1.

Cuidado pois marisco e o chá, que possuem a enzima tiaminase, podem destruir a vitamina B1.

 

Até ao próximo post.

16
Ago13

Dica da Semana: Alisar o cabelo sem estragar

Olá meninas.

A dica de hoje não é de nutrição mas sim de como alisar o cabelo sem estragar e sem gastar muito.

 

O segredo é leite!

Todas sabemos que usar altas temperaturas no cabelo só o estraga por isso a solução é usar leite antes de o lavar.

Aqui vai passo a passo como faze-lo.

 

  • Aplique no cabelo seco cerca de 1/3 de xícara de leite.
  • Desembarace o cabelo com um pente de dentes largos.
  • Deixe por 20min. e depois lave o cabelo normalmente.

O efeito vai durar até à próxima lavagem mas é importante LAVAR BEM O CABELO para não ficar cheiro.

 

Fica um efeito bonito não fica? 

 

Deixem a vossa opinião nos comentários ou até mesmo alguma dúvida.

Beijinhos,

Cláudia & Helena.

09
Ago13

Dica da Semana: Cálcio


BENEFÍCIOS:

  • Mantém os dentes e ossos saudáveis (especialmente necessário na infância, na gestação e na amamentação)
  • Ajuda na digestão de gorduras e metabolismo de proteínas (através da activação de enzimas)
  • E também participa na (o):

   -Contração muscular
   -Mecanismo de coagulação sanguínea
   -Regulação e transmissão de impulsos nervosos
 

SINAIS E SINTOMAS (DE FALTA):

Dentes frágeis, unhas fracas e quebradiças, queda de cabelo, pele seca com descamação e rachaduras, cãibras, taquicardia, formigamento, contrações musculares contínuas, convulsões, diminuição da memória, insónias, irritabilidade e agitação.

 

ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO:

-Leite

-Queijo

-Tofu

-Gergelim

-Sardinha

-Salmão

-Amêndoas

-Proteína de soja

-Linhaça

-Iogurtes

 

 

Beijinhos.

02
Ago13

Dica da Semana: Vitamina A


BENEFÍCIOS:

  • Ajuda a controlar o apetite excessivo
  • Combate o acne
  • Auxilia na prevenção de gripes (diminuir o risco de outros problemas no sistema respiratório)
  • Essencial no combate a essa doença do sangue (ex: anemia)
  • Oxigena a pele, reduzindo o surgimento de rugas
  • Melhora a visão, especialmente a nocturna

ALIMENTOS RICOS EM VITAMINA A:

  • Fígado e rim dos animais
  • Queijo
  • Manteiga
  • Peixe
  • Gema de ovos
  • Leite

 

Mas como já falamos anteriormente, o betacaroteno pode ser transformado pelo organismo em vitamina A, logo também pode obter vitamina A se consumir alimentos ricos em betacaroteno (vegetais folhosos de coloração verde-escura - brócolos, couve, espinafre, etc - vegetais e frutos de cor amarelo-alaranjado - laranja, pêssego, cenoura, etc).

 

Até ao próximo post.

26
Jul13

Dica da Semana: Vitamina D

Para um adulto saudável a dose diária recomendada é cerca de 5 microgramas de Vitamina D por dia e ter uma exposição solar de 20 minutos por semana (sem protetor solar).

 

Aconselhamos a uma caminhada matinal (ou ao final da tarde depois das 6h) com as amigas ou com a família, assim juntam o útil ao agradável e têm três beneficíos com apenas 20 minutos do vosso dia. Passam tempo com aqueles que adoram, têm a vossa quantidade diária de vitamina D e terceiro fazem um pouco de exercício de forma leve.

 

BENEFÍCIOS:

  • Aumenta a absorção de cálcio
  • Diminui o risco de algumas doenças (ex: raquitismo, osteomalácea e osteoporose)
  • Diminui o risco de doenças cardíacas
  • Previne a enxaqueca e a tensão pré-menstrual
  • Ajuda a emagrecer
  • Ajuda na manutenção de dentes e ossos fortes e saudáveis

 

COMO SE OBTÉM:

90% por exposição ao sol sem protetor solar, de preferência antes das 10h da manhã para evitar danos na pele. Rosto, pescoço, braços e pernas são as zonas mais aconselhadas para essa exposição.

 

Os outros 10% vêm dos alimentos.

(Dos alimentos é apenas necessário cerca de 0,5 mcg de vitamina D)

 

Como podem ver é bastante fácil obter a nossa dose diária de vitamina D e tenho quase a certeza de que cada uma de vós tem obtido a dose certa.

19
Jul13

Dica da Semana: Betacaroteno

Também é conhecido como pró-vitamina A, pois o nosso corpo consegue transformar o betacarroteno em vitamina A sempre que necessita.

 

 

 

BENEFÍCIOS:

  • Aumenta a imunidade
  • Previne o envelhecimento precoce
  • Favorece a integridade da visão
  • Promove a elasticidade e o brilho da pele
  • Fortalece as unhas
  • Protege a pele contra a ação dos raios ultravioletas
  • Está associado à prevenção contra o cancro

 

ALIMENTOS RICOS EM BETACAROTENO:

  • Cenoura
  • Papaia/mamão
  • Abóbora
  • Beterraba
  • Couve
  • Espinafre
  • Agrião
  • Brocolos
  • Tomate
  • Pimento vermelho
  • Laranja
  • Manga
  • Melão
  • Melancia
 

 

Em geral, o betacaroteno está presente em todos os alimentos com cores entre a cor amarela e o vermelho e também em alguns verdes escuros.

 

Chega a ingestão de 15 a 30mg de betacaroteno por dia, mas os efeitos benéficos do betacaroteno costumam aparecer apenas 10 a 12 semanas depois (se o consumo for regular).

 

Existem suplementos de betacaroteno mas verificou-se que quando os valorares recumendados são atingidos de forma natural, os benefícios são maiores, porque vem acompanhado de outros nutrientes que (em conjunto) podem prevenir o corpo de muitas outras doenças.

 

Deixem as vossas dicas e experiencias nos comentários.

12
Jul13

Dica da Semana: Vitamina C

Todas as sextas-feiras vamos publicar a Dica da Semana que é uma dica rápida que pode ser sobre os vários temas que o blog trata, mas normalmente terão a ver com saúde e nutrição.

 

A Dica de hoje é sobre a vitamina C.

 

BENEFÍCIOS:

  • Ajuda a manter a pele jovem (sem rugas e sem pele seca)
  • Diminui o stress
  • Aumenta a absorção de ferro
  • Reduz os sintomas da gripe
  • Diminui o crescimento de tumores
  • Evita doenças oftalmológicas
  • Reduz o risco de derrames

 

 

ALIMENTOS RICOS EM VITAMINA C:

1)      Pimentos (vermelhos mais, verdes menos)

2)      Laranja

3)      Tangerina

4)      Manga

5)      Morango

6)      Brócolos cozidos

7)      Lima

8)      Couve-flor cozida

9)      Kiwi

10)    Abacaxi

 

Deixem as vossas dicas e experiencias nos comentários.

Cláudia e Helena.

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