A receita que vos trago hoje é um pouco diferente.

Não sei se já ouviram falar ou se já provaram as taças de cheesecake. 

Esta é uma receita fácil, rápida e light das taças de cheesecake.

Ingredientes:

• 1 iogurte natural magro.
• 200 g de requeijão magro.
• 1 colher sopa de raspas de limão.
• 1 colher chá de essência de baunilha.
• 2 colheres sopa de adoçante.
• 3 colheres sopa de leite magro.
• 8 colheres sopa de compota sem açúcar de frutas vermelhas.

Preparação:

• Junte todos os ingredientes (exceto o leite e a compota) no liquidificador e bata durante 10 minutos. Acrescente o leite apenas se ficar difícil de bater.
• Distribua a mistura nas taças ou numa forma com fundo removível.
• Coloque a compota sobre o cheesecake.
• Sirva frio.

Estas taças de cheesecake light têm 140 calorias por dose e o tradicional tem 350 calorias.

Esta receita é para 4 pessoas. 

Optei por uma versão light por ser mais saudável e ter menos calorias do que a tradicional.

Eu gosto muito do bolo tradicional de cheesecake mas decidi dar-vos a receita das taçinhas, porque acho que nem toda a gente sabe ou ouviu falar desta receita ao contrário do bolo tradicional. 

 Gostam de cheesecake? Preferem em bolo ou em taça?

Querem que vos dê a receita do bolo de cheesecake tradicional? 

Deixem nos comentários ou no «Pedidos e Sugestões» da barra lateral.

Tenham um bom dia,

Helena.